Hur bryts glukos ner

Glukos, som förblir och inte krävs i celler, hur bryts glukos ner för närvarande som en energireserv i form av glykogen i muskler eller leverglykogen i levern. Var är kolhydraterna? Kolhydrater i form av sockerarter, utan vilka vi kan göra helt, och är inte vad vi behöver, men kolhydrater med hela lager är viktiga för oss och bör vara en del av en balanserad kost. Du kan dela kolhydrater i: snabba kolhydrater: snabba kolhydrater är kolhydrater som snabbt bryts ner till glukos och absorberas av kroppen.

De finns till exempel i vit pasta, vitt ris, vitt mjöl, pajer, godis och läsk. Många människor mår bättre av att skära ner på snabba kolhydrater och välja mer miljövänliga kolhydrater bara för att det ger bättre mättnad och en jämnare blodsockernivå. Långsamma kolhydrater: långsamma kolhydrater innehåller mer fiber och fullkorn, vilket håller ditt blodsocker på en jämnare nivå och gör att du mäter längre.

Långsamma kolhydrater: till exempel: rått ris, fullkornspasta, fiber, bröd, grovt knaprigt bröd, grova grönsaker, rotfrukter, havregryn, korn, baljväxter. Hur mycket behöver vi komma in? Vi behöver kolhydrater, särskilt som energi. Fiber spelar en viktig roll för våra tarmar optimalt. Det ger också god mättnad, vilket hjälper till att hålla blodfetter och blodsocker på en stadig nivå hela dagen utan toppar hur bryts glukos ner dalar.

Enligt Livsmedelsverket är det vettigt att 45-60 procent av den energi vi får från mat kommer från kolhydrater. För dem som äter KCAL kalorier per dag motsvarar detta mellan gram kolhydrater. Av dessa bör högst 50 gram komma från tillsatt socker. Kolhydrater och motion eftersom kolhydrater är kroppens främsta energikälla är det därför viktigt att äta kolhydrater i samband med träning.

Hur många kolhydrater och vilka kolhydrater beror på vilka resultat du vill uppnå. Om du vill få ut det mesta under träning är det lämpligt att inte vara helt tom på kolhydrater när du börjar. Fruktos kan omvandlas till mellanliggande fruktosfosfat och i levern till dihydroxiacetonfosfat och glyceroldehydrofosfat.

Till skillnad från galaktos, som omvandlas till ett mellanliggande glukosfosfat. Det mellanliggande dihydroxiacetonfosfatet kan också användas för att skapa glycerol, vilket är nödvändigt för att skapa triacylglycerol. På samma sätt kan det motsatta inträffa, att glycerin omvandlas hur bryts glukos ner dihydroxyacetonfosfat för att gå vidare i glykolys.

De två bildade pyruva-molekylerna kan reagera ytterligare på tre sätt efter glykolys. I aeroba organismer med tillgång till syre kan pyruvat omvandlas till acetyl-koenzym-acetyl-CoA, som i sin tur överförs till mitokondriella för att bilda ytterligare högenergiaboliter i citronsyracykeln och elektrontransportkedjan eller i fallet med överskottsenergi lagrad genom fettsyra. I avsaknad av syre anaerob anaerob bildning kommer det bildade pyruvatet att reagera med NADH och istället bilda laktat i en process som kallas jäsning.